2010年04月15日

らぁめん大山 神田店

暖簾


行きたい店はいろいろあれど、時間も無かったので経路途中の大山神田店へ。都心部で「並ばずに食べられる二郎の流れを汲む店」として、わりと重宝な存在だ。

券売機


今回は前回訪問時には無かった「エビースター大麺」の食券を購入。待望の海老系大麺である。200gだと少ないので大盛にしようかとも考えたが、無料の半ライスサービスがあるのでやめておく。このへんは我ながら貧乏性だ。そしてトッピングのニンニク、唐辛子もお願いする。

まずは先にラーメンが。

エビースター大麺横から


続いて半ライスが順次登場。

半ライス


エビースター大麺+半ライス

エビースター大麺(850円)+半ライス(無料) ニンニク唐辛子


それでは麺から。前回食べた大麺とは違って何か練りこまれているようで、麺の中に粒々としたものが確認された。

麺


具はブタ2切れ、野菜、ニンニク、唐辛子。ブタは小杉っぽいバラ肉で、脂身が多く歯ごたえのあるもの。スープは海老油の風味とともに、カレーのような香辛料の味わいが。これならば唐辛子のトッピングは無くてもよかったかも。もう少し「MO」っぽいものを期待していたが、これはちょっと別物だな。

サービスの半ライスは、おじや風にしていただく。

おじや風


結果的に程よい腹具合になったので、大盛にしないでよかった。

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